349 B格十足!
在往里边走,就更夸张了。
这家店里边居然有整整一排的货柜,而这些玻璃货柜里边,居然都是一排排的马卡龙和各种各样的巧克力。
不夸张的说,走到跟前,连空气中都弥漫着巧克力的香甜味道。
这么大规模的一个蛋糕甜品店,金俊豪还是第一次见。
而更夸张的还在外边!
这时候沈舒怡已经在那边开始挑蛋糕了,而金俊豪则是被窗外的景色给吸引住了。
说句实在话,冬季的北方,其实景色真的没什么好说的。
和南方一年四季都有翠绿的树木不同,北方到了这个季节,其实更多都是掉光了树叶的枯枝。
其实谈不上什么风景,可更多的是一份天高地阔的粗矿。
和南方盎然的绿意不同,这里更像是另外一个轮回,季节的表现更强。
京城这边就已经算好的了,在金俊豪老家的北方小城,这个季节都已经是白雪皑皑了。
而这家饭店外面,却让金俊豪第一次见识到了原来在北方,冬天也可以过的这么精致。
透过蛋糕厅的玻璃窗看向外边,就能看到一个大大的池子。
外面的温度都已经是零度以下了,可这池子里的水居然没有结冰。
而且能够看出来,用的是加热的水,因为水面上都时能升腾起一层层的雾气。
最关键是你在那水里能够看到很多条,漂亮的锦鲤。
一条条颜色各异,金色的,白色的,金白相间的,还有罕见的黑色的……
金俊豪以前考察项目的时候,就碰见过一个专门做这种锦鲤的老板。
所以对锦鲤这玩意也是有些了解的,虽然只是一种观赏鱼,但这种鱼的价格,那可不是一般的贵。
就以这池子里的鱼的颜色,外加上个头来说,不夸张的说,这一池子鱼的价格就要几千个W呢!
所以看到这的时候,他真的惊了!
更夸张的还在池子后边的假山上,能够看到假山上有不少精心修剪出来的盆栽松树。
而在这些松林间,还有不少天鹅徜徉期间。
这些天鹅,白的黑的都有,一个个个头硕大,精神饱满。
这时有的正在林间嬉戏,有的则是在交颈而眠,这画面真的把金俊豪给看的呆住了。
这……冬天,天鹅不是应该飞到南方去过冬去了嘛?
怎么这里还有天鹅?
看来应该是人家自己养的!
而且这些天鹅长得这么漂亮,在配上这里的小环境,尤其是那水面上生气的袅袅雾气。
阳光照射进来的时候,这种感觉,简直就好像置身在一副西洋的油画里一样。
这感觉也太棒了!
虽然还没开始吃东西,可金俊豪已经知道为啥那些明星都要过来打卡了。
因为这个地方值!
就这排面,这B格,就值得来打卡了!
而这时,沈舒怡已经选好了甜点和蛋糕。
俩人被带到了里边的一张双人台附近坐下。
因为今天不是双休日,也不是节假日,而且还是上午,店里的人不多。
甚至可以说,就他们俩人,所以沈舒怡放心摘下了口罩。
先是在店里的几个经典场景拍照打卡,可能是店里的人司空见惯了。
也没什么人留意她,所以也没人出这位大明星。
这就让俩人很放心的在各个景点打卡留了念,然后这才坐回到了吧台前。
第一份甜点是茉莉香梨,小小的一块圆形蛋糕,上面翻了一颗白巧克力球。
看起来很精致,不过味道嘛,反正没有金俊豪想的那么香甜,而且蛋糕里夹的那块梨,味道也不是特别突出。
这第一道甜品,就把金俊豪给吃的愣住了。
难道这五星级蛋糕甜品店,就这水准?
还好,接下来的马卡龙帮助这家店挽回了颜面。
这马卡龙明显是按照国人的口味改良过的,首先是味道不会像国外的那样齁死人的甜。
关键强调的是口感,外酥里嫩,很有吃炸里脊肉的感觉,而且奶香味很重。
就是二十块一小块的价格,让人感觉有点坑!
接下来的柚子蛋糕,味道也不错,蛋糕体和慕斯比例做到了一比一。
一口下去是柚子的清新果香,然后是巧克力的醇厚度也让体现了出来。
最主要是这巧克力里边,居然还有一些橘子皮的苦涩的味道。
这块蛋糕,金俊豪直接能给满分,确实不错。
然后是一块茶语轻芝小蛋糕,典型的抹茶蛋糕,小小的方块蛋糕。
外面喷了一层绿色抹茶粉,最关键上面还用绿色巧克力,点缀了几片荷叶。
光是颜值金俊豪就能给满分,因为一看到这块蛋糕,就让他想起了荷塘月色这个成语。
不过这一口下去,就把他给吃愣住了。
果然漂亮的东西,都不太好吃。
上面的茶就不香,下边的红豆磨得不够细腻,甚至还有点剌嗓子,这口感最多也就四十分。
接下来就是他们家招牌的果仁巧克力了!
这巧克力是长条形的,有点像加长版的士力架,不过上边还有一些坚果碎的点缀。
而且上边还有一长条贯穿整块巧克力的拉丝,看得出巧克力的造型是经过专门设计的。
一口吃进嘴里,金俊豪一个不怎么爱吃甜点的人,都被这巧克力的口感给征服了!
巧克力的醇厚,可柑橘的芳香完美的融合到了一起。
巧克力外面坚果的脆,还有巧克力里边包涵的坚果的脆,再加上底部巧克力薄脆片的脆。
你都能吃出来,这种层次分明的口感,让金俊豪脑子里只有四个字的评价!
那就是:物有所值!
而接下来,就是沈舒怡今天点的重头戏了!
这家蛋糕店的当家招牌,白天鹅蛋糕登场了!
2999元一块,十五厘米的‘小蛋糕’!
之所以这么说,也是因为这是他们家招牌里尺寸最小的一款……
这样的蛋糕,一般也就够四到五个人,一人分一块的分量。
蛋糕上面是两只拉丝天鹅,下面是鸟巢形状的蛋糕主体。
这鸟巢一样的蛋糕主题外层是一种水晶质感,类似公主蓬蓬裙一样的糖拉丝…
反正第一眼看上去,给人的感觉就是B格十足!