第五十八章 水煮鱼
“就只我一个是促狭的?”唐燕容也搭住了唐燕凝的肩膀,“你和母亲还不是一样?”
对林氏,唐燕凝会叫娘,更为亲热。到了唐燕容这里,便称为母亲,更显敬重。
若是放在从前,唐燕容是万万想不到,林氏和唐燕凝竟然会在私下里调侃唐国公。
这年头,都讲究个三从四德,女子更当以夫为天,以父为天。就算是唐燕容自己,也对唐国公欲以女邀宠的有些个不屑。不过,依她的性子和处境,纵然不喜,也绝对不会露出形色,更不会宣之于口。
“咱们背地里笑一笑而已么。好姐姐,你可不许往外传啊。”唐燕凝做讨饶状。
唐燕容掩口而笑,“只看你表现吧。”
二人说说笑笑到了厨下,叫人安排上等的席面儿。唐燕凝还吩咐道:“天气热了,别光弄那些个大鱼大肉油腻腻的东西。前儿做的豆腐火腿菌菇汤很是鲜美,汤羹就做这个。再有配几个爽口的小菜,淋上麻油,多多的拌上香醋,最是开胃的。”
吩咐完了,唐燕凝又带着唐燕容往客院和唐燕飞的住处走了一遭,叫人将两处收拾利落,被褥全部换过。都安排好了,才对唐燕容说道:“哥哥这会儿才到,肯定是赶不回城里去了。”
“二妹妹看着成日里风风火火,其实是个细心的人。”唐燕容点头赞道,“这上头,我不如你。”
听了这话,唐燕凝倒没什么不好意思的,大大方方承认了,“我天生就是个好张罗的。大姐姐你不一样,论起温柔娴静女红针线来,我也不如你呀。”
姐妹两个互相吹捧了一番,都很满足。
安排的席面,唐燕飞和顾易吃得也很满足。
“这汤着实鲜美。”一连喝了两碗菌菇汤,顾易才放下了碗满足道。
唐燕飞比他还多喝了一碗。
按说以这二位的出身,绝不至于没喝过这么碗火腿菌菇汤。只是他们两个都在演武堂里学习兵法武艺,哪里能像家里吃得这般精细?
除了顾易,也没有外人,顾易又讨林氏喜欢,这顿饭,便是林氏坐在上首,几人一同用的。
见儿子和顾易都喜欢菌菇汤,林氏还吩咐了人晚膳接着预备。
唐燕凝却问起了唐燕飞:“还没到休沐的日子,你们怎么就跑到这里来了?”
演武堂规矩极严,如今掌演武堂的武阳侯又是个不苟言笑之人。唐燕飞和顾易怎么就能轻易出来呢?
“阿凝妹妹,这个缘故,你得问我。”顾易夹了一筷子鲜笋丝送进了嘴里,慢条斯理地嚼了咽下去,才对目光炯炯的唐燕凝解释道,“圣人圣体违和,我祖母今日来行宫见驾问安。借着这个机会,我便与武叔叔告了假,护送着祖母来了。”
至于唐燕飞,那是沾了顾易的光了。
“原来是大长公主殿下来了。不知圣体如今怎么样了。”唐燕凝似模似样地表示了一下对皇帝身体的关心。
顾易笑道:“这个我也不好说。不过想来有御医看护,不出几日,圣人必会痊愈的。”
话题涉及到了皇上,顾易便不再多说。他看着没心没肺的,实则也甚是有心。哪怕与唐家兄妹关系不错,他也不会轻易说出涉及圣体的话。
唐燕凝识趣,也不再问。见丫鬟们又端了一道鱼上桌,便招呼着顾易和唐燕飞,“这是我叫厨下特意做的。她们也只做过一次,这是第二回,你们尝尝如何。”
“这看着新鲜。”顾易一看,这道菜装在青瓷大碗里,雪白的鱼片,艳红的椒段儿,上头还撒着一把青色的花椒。略微凑得近了点儿,就能闻到一股冲鼻的辣味儿。
林氏在旁笑道:“都是阿凝琢磨出来的。这丫头是个好吃的,住到别院里头,旁的没见长进,唯独这吃食上头,花样儿多了不少。刚刚上桌的这个,前两日她叫人捣鼓出来的,叫做什么……”
“水煮鱼。”见林氏侧头想,唐燕容在旁轻声提醒。
“对,叫什么水煮鱼。我瞅着,哪里是水煮了?这油汪汪的一盆,说油煮还差不多。”
“娘,你嘴上说着嫌弃,前儿也动了几筷子呢。”唐燕凝不服地辩驳,顺手夹了鱼片放进了林氏的碗里,“你脾胃不好,只许吃这一片。”
唐燕飞和顾易都笑着看唐燕凝约束林氏。
林氏自觉面子上挂不住,虚咳了一声,不着痕迹地将碗朝着自己挪了挪。
顾易笑道:“伯母都说好,我定是要尝一尝。”
夹了一筷子鱼片放进嘴里,登时被辣得连连咳嗽了起来,俊俏白皙的脸上一片通红。
唐燕容忙转头让丫鬟送了蜜水上来。
接连灌了两口蜜水进去,顾易才算好过了些,只是他不爱吃甜,忍不住又抱怨,“这怎么还预备了蜜水?”
“甜可解辣。其实,牛乳更好。”唐燕凝看了一眼顾易犹自红彤彤的脸颊,忍不住笑了起来。
顾易性子开阔,也不以为忤,反倒是说,“虽然辣,味儿倒是不错。”
且嘴里的辣味儿过去后,叫人又生出一种还想继续的冲动来。
唐燕飞也尝了一口,点头附和,“好吃。”
他就不耐烦吃那些个精精致致的饭食,这道鱼合了他的胃口。
“阿凝,你怎么想出来的?”
唐燕凝怎么好说自己上辈子无辣不欢,最爱吃这种鲜香麻辣的东西呢?只好将之前搪塞林氏的话拿出来糊弄:“前些天无意间在一本杂记上看到的。”
又指着菜上的花椒说道,“那书上说,西南一带有种花椒,味道更麻,用来做这个更好。咱们京城地处北方,却是没有的。我就叫人寻了花椒出来试试,没想到味儿也不错。不过有机会,还是想尝一尝书上记载的正宗味道。”
“这个简单。我也常听人说,西南那边香料极多。武阳侯从前镇守之地,便在西南,想来他家有门路踅摸这些东西来。不过到时候正宗的做出来,阿凝你得叫我吃第一口。”
“真寻了麻椒来,不但水煮鱼,我还有好些个菜品给你吃。”
顾易一合掌,眉毛挑起,“那就这么说定了。”