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第60章:东家喜迁,休业一天

农门长姐黑锦鲤 沐可芯 2488 2021-12-01 00:07

  “那咱明个还开业吗?”方氏也不好随便拿主意,便问道。

  “不开吧,我让一一研究一下新菜单。顺便布置一下新店面,总不能像以前摊子一样,长凳几条,方便就好那样。”尤国义说道。

  “她二叔,要布置多长时间?”方氏实际心里有点急,没法,她就是急性子,但是不安排好似乎又不正视此事。

  “要先看二哥的图才知道,这么大的铺子,再怎么也得一天。”尤国礼算了一下时间,说道。

  “那我们能帮上什么忙,加快一下吗?”方氏显是对这件事上了心,叫她看着陈氏忽然间有了一项稳定的添收,她心里羡慕得来,觉得自己老没用了。

  此时,也有事情让她帮着干,不仅如此,还能分利一半,这是在谁看来都是好的,她还是占了亲人的先机。

  “嗯,要去后山砍树。”尤国礼点头,这活让他一个人干想要一天赶出来,应该不可能,但是人多就力量大了。

  “行,这算什么事,小事!”方氏一拍前胸,爽快地说。

  这姿势在大周实属不雅观的,但是大嫂就是这个性子。

  于是,尤国义将店面格局画下来,作了一点初步设计,将图纸卷起,回去更详尽地完成。

  将一块闲置的木板拿起来,为了今天来店里画图,尤国义将家里顺手用了好些天的炭笔带上了,书写“东家喜迁,休业一天”。

  巧的是,钱翁正是住在这附近,他打这儿经过,看到这一个牌子,又看到尤银,才问:“你家就是搬到了这里?要休业一天,那我明天不是吃不到了,我能不能派人去福泽村取?”

  “这……家里忙着张罗开店?”尤银也不知道该咋办,将眼神转向阿爹。

  尤国义本来刚写完字,就在一旁站着没走,听问话,这还是个老客,“欢迎,欢迎,像您这样有诚意的食客,我们哪有往外推的道理?”

  “行,那我明天派人去。”说完便走了开去。

  “你娘亲上午没有说要休业一天是吗?上午定的单怎么说?”尤国义又看向尤银,问道。

  “阿娘说,明天做了有订单的到摊子上,等他们来取。休业却是没说的,”大银回答。

  “那你现在去码头跟那些脚夫说一声,顺便传达一下我们新店的地址。”尤国义说道。

  “新店地址阿娘在当时食客们都在的时候都说了的,刚刚钱翁当时不在场。”大银又说。

  “那行,咱们家本就是吃回头客的,做的是中低端市场。太大的宣传也没必要,那行,你去跟码头脚夫说一声明天休业就行,明个还是你过来等人取货。另外跟他们宣传一下新店地址。”尤国义先嘀咕后交代道。

  大银已经听了好些天爹娘姐时不时说出来的奇奇怪怪的语言了,大概能意会爹说的“中低端市场”是什么。

  “好。”尤银应下。

  尤国义心中还想,回去得赶制一批宣传单才行。

  回去的路上,尤国义特意叫尤银带路,关于哪些渠道拿什么原料都要给大嫂指认一下,顺便带打扫和尤方去认人,尤芳则在早几天认了人了。

  回去以后,便如火如荼的忙了起来。

  尤酒将料包交给大伯娘,听老爹说了一嘴,便又教大伯娘清洗猪下水什么的,这是本来上次在老宅教过一次,大伯娘看到一半就自己能上手了。

  “伯娘,咱们的吃食虽说粗犷,但是干净是一定要保证的。咱家要做良心吃食。”尤酒交代道。

  “嗯,饭从口入,嘴里进去的吃食伯娘最是讲究,你放心,不用你说我都会注意的。

  我保证给别人吃的东西,首先得是我自己能吃。”方氏说道。

  尤酒听完很感慨,她可是听爹娘说过,在现代那会还是有很多黑心商人背着良心做些不好的吃食的。

  要是商人们都像伯娘一样的理念就好了。末世也不会那么快到临。

  接着,尤芳和大伯娘负责做明天定的货,阿公,大伯,爹,大叔都去了后山祸祸大树。

  由于秦三娘要把自己扮丑的样子画下来,早些天已经让尤酒捣鼓了一些天然颜料出来作画,明天也正好派上用场,可以在店里画上彩绘。

  阿娘虽然身体不是很舒服,但也提前将彩绘的图样在纸上设计好,明天按比例画在墙上就好。

  回来后,本家的男人都在帮大叔做店里的摆设。

  阿爹就在做设计图和赶制宣传单。

  尤酒出完新菜单也交给了阿娘,秦三娘接到菜单还要画样。

  一家都忙得连轴转。

  第二天,当尤银过来摆摊的时候,差点没气坏。

  因头一天阿娘说他们家要搬到店里去了,好几家小摊把他们这片地盘给占了,而周益康恰巧去府城了。

  不仅如此,他们还模仿他们家做酱猪下水。

  酱的成本那么高,这些小商贩哪里做得起?于是便抠水,每天攒点攒点他们家的卤水,就这么夹杂着一点他们家卤味香味的酱下水就出锅了。

  脚夫们由于头一天得了信,虽然失望,但还是能理解新店开业,要忙活。

  但仍有一些脚夫吃习惯了,没忍住,便去那些摊贩那里买来试吃了,东西便宜一点,他们家卖八文,他们卖七文,量一样多。

  但也正因为有他们探路,才知道他们的酱下水还保留着很正的猪粪味,脚夫们不舍那七文,忍着恶臭吃下去了。

  但后来基本都给吐出来了,之后一片叫苦连天,发誓再也不去买并非“一级好吃”出品的下水了。

  尤银也因为今天没出摊卖卤下水和这些人再次道了歉。

  脚夫们挥挥手,“我们已知今晌你们不过来出摊,这是我们自己不听劝,你没必要道歉。”

  尤银还是难受。

  好些个不知道他们正宗的“一级好吃”的客户也因为这第一次吃“酱卤肉”的印象,对卤肉的印象大打折扣。

  这对他们家卤肉的名声还是产生了一定的影响。

  尤银想着这边不应该抛下,不管给家里的谁也好过被别人坏了名声,

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