两包食材挂在马背上，由苏醒牵着马，他要回县城，顺路先把食材带去应家小馆。

　　“采薇妹妹，不，应该叫二姐了！”苏醒皮了一次。

　　今天赚的钱，又一文不少进了苏醒的口袋，他一直想着怎么才能做点啥，光拿钱不干活说不过去，虽然都是一家人，但这些细枝末节也要处理得当。

　　“？？？”

　　采薇一脸茫然看着妹夫，结果苏醒刚到嘴边的话，又被他活生生给咽回去了。

　　“我是想说，你们先回家吧！”

　　扔下这句话后，他骑着马，纵马扬鞭而去。

　　苏父虽然嘴上答应儿子去应家小馆，心里还是不舒服，他不确定儿子一定能赚到钱，反正一个月很快就过去了。

　　“哐！！”

　　老爷子正在喝酒，突然一只钱袋丢到他面前，是苏醒，这是采薇交给他的钱，不仅之前投出去那30两回本，还有富余的钱。

　　苏父看着这些钱，虽然钱不多，但至少儿子已经兑现了承诺，证明他可以赚到钱。

　　苏父在苏夫人面前夸儿子，但是苏醒一点都高兴不起来。说实话，这钱本来就拿得不硬气。

　　他除了招呼客人，上菜之外，其它什么都没有做，甚至连洗碗都帮不上，第一次洗碗还打破不少碟子，清洁卫生也做不来，后厨也不像聂兄弟那样帮得上忙。连应老爷干活都比他犀利，他这从小娇生惯养的少爷，真是一文不名。

　　“咱儿子吃错药了？”

　　养尊处优的苏醒竟然在反思自己的缺点，跟着应家丫头在外历练，还有这效果，不仅能赚钱回家，还对人生有感悟，苏父当初松口绝对是个明智的决定。

　　“想不到这应家丫头还有点本事，竟然让儿子开窍了！”

　　“虎父无犬子，我苏啸天的儿子能差到哪里去。”

　　“得了吧，当初就你最反对儿子去跟应家人接触，现在又开始揽功，害不害臊，要说这功劳，该算在我头上。”

　　老两口居然还在为这件事拌嘴，一家人也够可爱的。

　　“不行，我得做点什么！不然心里怪不舒服。”苏醒一拍桌子站起来。

　　“那可不，你就别坐在这里了，快去应家小馆帮忙吧！”

　　苏母说着，竟然把儿子拉到门口，轻轻把他推出门去，然后锁上门，留苏醒一个人在那里郁闷。

　　“母亲，这大晚上的，你让我去干活，这是我亲娘干的事？”苏醒嘀咕着，一阵苦笑。

　　估计苏夫人也是兴奋过了头，完全没有察觉到现在是晚上。就这样把亲儿子“赶”出家门。

　　苏醒无奈，又返身来到应家小馆，开始尝试着做活，擦桌子，整理碗筷，收拾灶台，完全放下富家子弟的身段，做起普通百姓每天该做的事。

　　好在应家小馆也有一间阁楼可以休息，苏醒昨晚就在那里凑合，今天一早就开门，按照平常把桌子都逐一摆好，小馆外的走廊上也当上凳子，供排队的食客就坐等待。

　　“你们看，咱少馆主啥时候成了苦力了？”

　　之前跟苏醒一起来应家小馆帮忙的几位兄弟在去武馆的路上遇见苏醒，不忘调侃几句。

　　“为了吃采薇姑娘做的菜，咱老大还真是拼啊！”

　　“少馆主，悠着点，别被喂成一个大胖子，那就不好看啦！”

　　“臭小子，找揍呢！”

　　苏醒假意训斥几人，在一片欢笑声中目送他们离开。

　　酒坊的建设工作已经完成，所有工具都安装妥当，可以立即动手酿酒，他们要赶在端午节那天上架第一批酒。

　　瓷器店的伙计将第一批烧制的酒坛酒壶送到酒坊，丁武跟几位伙计轮流把坛坛罐罐搬进酒坊，今天是酒坊开业的第一天，第一步就是拜酒仙，酒仙祭拜完毕，就开始酒铺的正式工作。

　　“丁叔，酿酒你是内行，我也不太懂，这几个坛子里面是聂公子调制的核心材料，你只要按照要求添加材料即可。”

　　苏醒把聂锦程交给他的几个坛子跟一张纸条交到丁武手里，只要按照纸条上的要求，就能做出他期望的成品。

　　“说实话，我还是第一次知道以花做原料酿酒，那些名酒也没有使用这等材料。”

　　丁武也尝过这种花瓣酒，的确很特殊，跟那些好酒比起来还要出类拔萃，毕竟老少皆宜，是难得的上乘佳作。

　　苏醒也留在酒坊，能帮上一点忙就尽量自己去完成，这是应家酒铺交给他的第一笔生意，他在聂锦程面前立过军令状，绝不会出一丝纰漏。

　　有食客走进应家小馆，不过今天是开酒宴，暂时不营业，采兰善意拒绝食客，并把暂时歇业的木牌挂在门口。

　　为了讨个好彩头，开酒宴这几道菜也十分特别，都是一些极具特色的菜品，还象征着美好的寓意，比如：年年有鱼、用甜瓜雕刻的貔貅，内中灌入肉松，菜沫，以文火清蒸的守财神、以水果和蔬菜为主做成的红红火火拼盘、砂锅大乱炖表示盆满钵满、烤全鸡寓意一飞冲天……

　　采薇在后厨做好开酒宴的菜，用食盒装着，只等聂锦程把那边铺子收拾妥当，就跟他和小妹一起去村里酒坊，吃这顿开酒宴，预示着应家酒铺会一帆风顺。

　　他们提着食盒走到酒坊前，苏醒正在跟大家一起干活，完全没有老板的架子，很随和，有时候还关心伙计们会不会累着。

　　“这苏醒还真变化挺大，以前没见他这么卖力呢！”采薇确实很惊讶，莫不是为了在小妹面前挣表现才拿出一副努力的样子。

　　“姐，你又在取笑我了！”

　　采兰笑着跑过去，招呼大家先把桌子搬出来，吃饱了饭才有力气干活。

　　“真想不到，苏醒兄弟这种过惯衣来张口饭来伸手的日子，如今也能吃苦，活成一位普通人。”

　　“聂公子，你这话莫不是也在夸自己曾经锦衣玉食，现在还不是跟在我这农家小娘子身后转悠。”采薇故意用一种酸酸的语气跟他说，侧头盯着他看。

　　“哦！是吗？风太大了，听不清你说什么？”聂锦程故意找个借口跑开。

　　开酒宴吃上采薇做的菜，伙计们都乐呵着，早就想着这一口，现在她成了东家，以后在东家手下干活，怕是没机会犯馋，随时都可以吃到。

　　“各位，很高兴跟大家一起合作，我作为酒铺的东家，以后就仰仗各位大力支持，这一杯酒，我先干为敬。”

　　大家都是同村人，没必要太多礼节，大家就像一家人一样在一起吃个饭。

　　马上就是端午节，粽子是必不可少的，采薇计划做一点粽子，回馈给食客们，等酒铺开张那日，可以用这些粽子作为礼品吸引客人，为酒铺招揽人气。

　　采薇跟小妹要做粽子，必须提前购置一些糯米跟粽叶，要先走一步，聂锦程留下来指导大家酿酒的具体步骤，在他面前，丁武也只能算门外汉，毕竟他做不到聂锦程这种水平。

　　酿酒不是做菜，不可能马上就能完成，他只是按照事先设计好的步骤，一步一步操作，等丁武跟伙计都熟悉这些门道之后，再慢慢把这些活放到他们手里，自己就可以心无旁骛去忙其它事情。

　　“丁叔，其它环节可以按照你之前的方法来，但是这一步必须慎之又慎，能不能做出纯正的酒，就看这一步，否则一切都会前功尽弃。”

　　聂锦程亲自上手演示一遍，要他们牢牢记住每个环节。

　　“那我们先走了！”

　　一切都交代妥当之后，也亲眼目睹大家完美无间配合了一把，这才放心离去，吩咐他们原料都要使用最新鲜的，一旦出现材料变异，马上报告东家知晓，不能擅做主张，做生意谁都要讲究一个诚信。

　　苏醒如今也是脱胎换骨，展现给大家另类一面，那个曾经只知道花钱寻乐的小王子，已经开始蜕变成有担当，有责任心的东家。