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第二十四章:去屠户家买猪肉

我家妻主太能撩 袭江 3548 2021-12-01 00:40

  第二天一大清早夏夕冉就起来了,看着言清睡眼朦胧的样子,叮嘱言清继续再多睡会儿,自己一个人便背着家里的大箩筐去了同村的屠户家购买活饺子馅的猪肉,这食材啊就是要挑最新鲜的,最好的,趁着屠户早上还没去县城里,夏夕冉必须要早点过去,挑猪身上最新鲜最好的部位来买。

  同村的王大贵家就是卖猪肉的,但因为家里也不是那种专门的养殖户,家里只养了五六只猪,只等每年母猪生下小猪,才会将那些长到时候的猪给宰杀了推去县城卖或者卖给同村里的人。

  不过卖给同村的人,因为都是一个村里的,所以有时价钱总会给的便宜些,而且村里就那几十户人家,王大贵也不想总是跟同村里认识人因为一块猪肉讨价还价,所以她们家猪肉也总多时会推到县城里卖,卖了整天剩下来的一些剩肉跟内脏才会便宜些卖给同村里的人。

  不过像夏夕冉这样的,王大贵可是很喜欢,因为夏夕冉上次来她们家买猪肉很是很阔绰,一开口就要六七斤那样的,也不会因为那几文钱跟她讨价还价半天,而同村里的旁人就不一样了,一次最多就要那二斤猪肉,有的甚至还半斤,买回去都不过是为了打打牙祭,为那么小点斤两还会跟自己斤斤计较半天。

  “哟!这不是夕冉来了嘛!这次又是来割肉的吗?”王大贵一看到是夏夕冉来了,还未吃过早饭的便笑眯眯的赶紧上前问道。

  “王姐我这次总共是要割三十斤的猪肉,你看你们家现在的猪肉够吗?”

  一听夏夕冉开口便是要割三十斤的猪肉,王大贵一下子眼睛都直了,立刻又开口问道:“要三十斤的猪肉吗?你们家这是要办什么事吗?”

  不仅是王大贵,连在她一旁的夫郎也听呆了。

  看着王大贵惊讶的表情,夏夕冉知道村里人都不是很富裕,平时都是一次一多割个一两斤的猪肉回家打打牙祭,上次自己要了七斤猪肉就把王大贵给高兴坏了,这次一开口就要三十斤的猪肉,确实是令人有些不敢相信了。

  “是这样的王大姐,我们是特意为了准备明天要去县城的卖的小吃,所以才需要这么多的猪肉。”

  王大贵听明白了原由,立刻便又是笑脸满面道:“原来是这样啊,我说你们家就你们两个人也吃不了这么多的肉啊,昨天下午我们家刚好又宰了一头猪,正给地窖里放着呢!我现在就给你抬出来去,你等着啊!”

  说罢王大贵便叫上自己得夫郎,两人一起去地窖里把昨天刚宰的猪给抬了上来。

  夏夕冉看着这头成色不错的猪,内心暗暗窃喜,这古代的猪啊,都是没有吃过任何饲料的原生肉质。

  挑的大都是猪腹部的肉,看着那些内脏也还不错,特别是那一盆的猪大肠,红烧猪大肠,香煎猪大肠,烧烤大肠,夏夕冉的馋虫立马便被勾起了。

  “王大姐这大肠都怎么卖呢?”

  “这玩意儿你想要吗?那这一盆你都拿走好了,不要钱,算是白送给你的。”王大贵看夏夕冉对这猪大肠很感兴趣,人家也买了自家这么多猪肉,算是就送给人家吧,反正这玩意儿味道难闻的很,拿去县城里基本没人买,自己家想做来吃吧,洗不干净不说,家里还都是那股子臭味。

  “真的吗王大姐?那可真是谢谢你了!”夏夕冉也知道这个时代的人都不怎么喜欢吃猪大肠这类东西,更不知道怎么处理这种东西,所以一般屠户都是丢掉或是喂牲口吃,不过这东西这么难闻,她们应该都是直接到最后丢掉的。

  王大贵摆摆手笑着说道:“谢什么谢,这玩意儿我自己留着也不好处理。”

  “嗯那好,王大姐,这肉不是还是二十一斤吗?我要了三十斤,那就总共是六百文钱,这钱你收好。”将早已准备好的钱递到王大贵手中。

  “哎好,夕冉呐今年我们家母猪生的小猪仔多,过两天我们家还会再宰一只长成的猪,你有需要再过来啊!”王大贵笑眯眯的收好钱,又提醒着她自己家过两天还会再杀猪,有需要的话再过来。

  “一定一定,王大姐,过两天等食材用完了我再来上你们家买的,时间也不早了,我就先回去了,你们继续吃早饭吧!”夏夕冉挂起招牌式的笑容,声音也甜甜的应着。

  “那好夕冉你路上慢点啊!”这王大贵人也热情,两口子一直把夏夕冉送出门外才返回家里。

  “当家的,我看这老夏家的女儿我瞅着是真的跟以前不一样了,出手就是六百文钱!你看看现在那气色还有那一身看着就不便宜的衣服,”王大贵的夫郎望着夏夕冉远去的背影砖头对着王大贵说着。

  “那可不!虽然是以前过得挺不如意的吧,但是她好歹也是个读书人呐,想个挣钱的法子还是不难的,要不然你以为人家读那么多年的书都是白读的吗?”王大贵也扭头对自己夫郎说道。

  “读书的门道那么好,那我们可得趁早把我们家春花也送进学堂里,好好用功读书,将来她长大了脑子也都和老夏家的女儿一样,到哪里都有门路赚钱!”王大贵的夫郎听罢,忍不住激动的也想让自己家的小女儿也赶快去学堂里读书,将来能变得跟夏夕冉一样。

  可是她们不知,此夏夕冉非彼夏夕冉呐!而夏夕冉也不知道别人在背后竟是如此讨论自己的。

  等夏夕冉背着一大箩筐猪肉回到家中,言清也早就起来了,还煮好了早饭在家里等夏夕冉回来。

  “妻主饭我已经煮好了,快洗洗手吃饭吧。”言清忙上前替夏夕冉卸下箩筐,招呼着夏夕冉吃早饭。

  “言清你怎么不再多睡一会儿,反正今天我们休息,等我回来再做早饭也不晚啊?”夏夕冉本想让言清多睡会儿,谁知道言清竟然自己起来了。

  “妻主你走了我自己也睡不着,就想着做好饭在家等你回来。”言清温柔的笑道。

  “那言清一会儿不见你想我了吗?”夏夕冉心一痒,上前将言清揽在怀中,手使坏的伸入言清胸膛的衣服里抚摸着。

  “妻……妻主你……我……啊”言清一时脸红抓着夏夕冉的手却说不个完整话来。

  言清着几声轻喘可把夏夕冉心都给听软了,难道这女尊时代的男人都是这么诱惑人的吗?

  “好啦好啦言清我不跟你闹了,我们吃饭吧,吃完饭我们还有不少事要做呢!”手又忍不住揉搓了一会儿夏夕冉才依依不舍的放开手。

  言清整理好衣服仍旧透红这脸低着头吃饭,心里却也是挺甜蜜的,脑海中不断幻想着跟妻主以后的甜蜜生活。

  早饭过后,夏夕并未急着活馅料,因为这样的话馅料会比较有那股新鲜的口感,于是便把猪肉放进了地窖里,只把那些猪大肠留了下来。

  “妻主这东西味道这么臭,你怎么把这个东西给买回来了?”言清看着那些大肠捂着鼻子不解的问道。

  “言清这么多的猪大肠我可是一分钱都没有花哦!这都是我买猪肉她们家送我的,这东西啊平常是没有人吃,那是他们不会处理这些东西,但我可是会做这些东西,今天啊我就把它做成一盘美味给你吃。”夏夕冉自信满满的对言清说道。

  在前世啊,大肠也算是夏夕冉的一道其中最爱呢!

  “妻主你确定吗?这……”言清捂着鼻子还是很不太愿意相信这东西做出来能好吃。

  “哈哈言清你中午就等着看把,保证让你喜欢它!”夏夕冉一个人端着盆去了水井边,从井里打上水便开始处理这东西。

  “妻主需要我帮忙吗?”言清虽然不喜欢这味道,但是还是想去给妻主帮帮忙。

  “不用不用言清你不知道怎么处理这东西,再说了这味道也不好闻,我一个人弄就好了。”

  于是言清便也坐在院子里一边看妻主处理猪大肠,一边手上做着明天要用的小纸盒子。

  其实处理猪大肠的步骤并不难,主要是得有面粉,食盐,白酒这三样东西就好了,前期得好好把这猪大肠清洗干净,然后再用面粉跟食盐好好搓洗好几遍,最后再用白酒冲洗一遍,最后便是一盆白白净净的猪大肠了。

  想好了要怎么吃,夏夕冉把猪大肠端进厨房,便也搬了个椅子跟言清一起折小纸盒子,夏夕冉心里有预感,明天的生意一定会更好,所以跟言清一个上午的时候就折了有上百个。

  “妻主我一直很想问你,这种纸盒子的方法你是怎么想到的?这样子的折法装吃的可真是简单方便。”言清停下手上的活,歇了一会想起什么便向夏夕冉问道。

  妻主教自己的这个方法,可以把一张纸折成一个小巧的盒子,卖小吃时转东西更是简单方便,连带着县城里别家做小吃的看他们家这么做,便也都跟着一起用这种方法折成小纸盒子来装东西卖。

  “这都是我自己想出来的呗,言清我可不只会折这个哦,我给你折个会飞的让你看看!”夏夕冉也挺下了手上的活,拿起一张原浆木纸折了起来。

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