回到客栈给姬避疆熬药时，张量山给吕素讲了蒲公英的药用价值：“蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效还可以杀菌消炎。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。”

　　吕素看见张量山把蒲公英的根切下来洗净放在路边烘烤。就问：“小山哥哥，这根烤来做什么？”

　　张量山微微一笑：“蒲公英的根烤干磨碎后是咖啡的很好的代替品。”

　　吕素想起那难喝的咖啡，一吐舌头：“原来是那难喝的药啊。”

　　张量山笑着说：“素素我给你讲个蒲公英的传说好吗？”

　　吕素拍拍手笑道：“好啊，素素最喜欢听故事了。”

　　张量山微笑着讲了蒲公英的传说：

　　“在很久很久以前，有一位官位显赫大户人家，有个小女儿叫朝阳，长得非常美丽、聪明、贤淑善良，深得双亲的宠爱。可朝阳到了十七八岁时，还没有找到心仪的郎君，因为朝阳不喜欢那些达官贵人家的花花公子，而父母也不舍得心爱的女儿离开他们，所以对此事也并没有怎么放心里。

　　有一天朝阳带着贴身丫环在街上玩耍，她看到了一个挑着草药的英俊小伙子，那小伙穿着粗布衣裤，肩上搭着条擦汗用的旧毛巾，却长得眉目清秀、英气非凡。采药的英俊小伙子也注意到了美丽的朝阳，但是他们只能相视一笑，因为那时的传统观念是男女授受不亲，当朝阳目送小伙子的身影消失在人流后，她在芳心也已被带走。

　　在街上的邂逅相遇，让彼此的心中都留下了深刻的印象。朝阳时常向下人们打听那个采药郎的情况，她得知自己心仪的郎君叫蒲公，他曾饱读诗书，学识渊博，但是后来因其父母早逝，落得家境贫寒，所以才以采药为生，而蒲公也时常想起朝阳，可他想到自己家境贫寒，而心生自卑。

　　这世间让人永生难忘的莫过于情，蒲公和朝阳在承受着相思的煎熬，彼此都无时无刻的思念着对方，他（她）们终于抛开了世俗和传统的观念，偷偷的约会了多次，并互订终身，只愿此生长相依。终于，有一天朝阳鼓起勇气、害羞地对父母说：“爹、娘，有个采药的……叫蒲公的小伙子…女儿想…”父母立刻明白了女儿的心思，因为她们早已听下人们说起过，父亲说：“朝阳呀，你也不小了，婚姻是你一生的幸福，蒲公出身低微、家境贫寒，应该知道父母是为你好，”亲人态度使朝阳很沮丧，但她的还是那么倔强，因为她的心是那样的恋着蒲公。

　　当朝阳再次跟父母说起此事时，遭到了父母强烈的反对，父亲用严肃的口气说：“我们绝不同意的，他想娶我家千金小姐绝不可能。”

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