第二十五章 铁锅炖大鹅
听说羊奶营养价值极高,贾易连忙操控空间挤了一小部分,奶水拿出去不好解释…
还是制成奶粉吧,足有一斤,家里的两小只应该会喜欢的,反正小羊也吃不完…
看看兔子,贾易满头黑线,还好桃源里的草长的快,不然还真养不活它们,这都七十只了。
贾易连忙抓了五十只十斤重的大兔子收进仓库。
这是要经常抓了,也怪不得后世澳大利亚兔子都泛滥成灾了。
四只大黑猪长到了一百五十斤,还有三十五头三十斤左右的小黑猪,这也不比兔子差多少了。
不行,得控制数量,杀两只母猪。
无痛杀猪,速度快到猪都没反应过来就已经结束了。
处理好猪肉,闻了闻,没有那种老母猪特有的腥臊味,看来桃源里的动物都不需要阉割了,不错不错…
再看看鸡群,一只九斤重的大公鸡领头,一只八斤的老母鸡,十五只五斤的,还有二十只马上要出壳的小鸡。
看看鸡窝里,检查一番,没有死卵,山洞孵化间不再需要了…
小溪里一大群鸭子游过,仔细一数,六只七斤的大鸭子。
五十六只两斤的小鸭子,这也要控制数量了。
赶紧捡鸭蛋,一数一共五十个。
可惜不能带小当槐花进来,不然她们应该会很喜欢这项活动的。
鹅就少点了,两只十二斤的大公鹅,多了,收一只,多了还打架。
两只十斤的母鹅,十三只四斤左右的小鹅。
还有一窝十只鹅蛋正在孵化。不急,今天就吃铁锅炖大鹅。
小溪里虽然有鸭子大鹅觅食,但各种鱼获并不少见。
十几斤的大鲤鱼,大草鱼,都有十几只了。
鲫鱼最大的都有三斤了。
这河虾好大啊,一只都有十厘米长了,也好多啊,不管了,捞五十斤。
河虾后世好贵的,根本吃不起,现在倒是能吃到饱。
仔细一看仓库,除了刚收的,还有一百五十斤野猪肉还没吃过呢。
三千斤面粉,六百斤花生,玉米南瓜,黄瓜,豇豆,白菜,韭菜各自堆了一堆,自家吃绝对够了。
还有一万五千多斤土豆。七千斤红薯,这得吃到猴年马月啊。
卖了,这几天就去鸽子市打探打探。
这一堆水稻脱了壳也有两万两千多斤。这也够我吃的了,种这一季,下次改种别的。
贾易收拾了好一会儿。忙到三点多…
突然,铁锅炖大鹅出现在脑海。
不行了,忍不住了,贾易连忙从何叔家拿了个大铁锅,倒了点油,料酒,酱油,香料,辣椒。
辣椒也该种点…忘了…
何叔还是没锁门。
虽然贾易没再进去偷吃的,但是何叔屋的吃食还是经常失踪,只不过不像以前那样全没了。
进桃源,收拾了这十二斤的大鹅,操控空间刷刷几秒就切好了大鹅,贾易看着自己的手呆住了…
这手感,我可以在空间练习刀工啊…
不想那么多了,还是吃最重要。
加油,炒香料,放大鹅,加酱油料酒,大火烧开,加土豆块,小火慢炖…
中间加点宽面条子,边上贴上玉米饼子…
贾易是好一顿忙活,很快到五点了,菜也熟了。
贾易拿了件破棉袄包好铁锅回家。
要不是桃源泉水的强化,贾易还真不一定抱得动,还好一路上没人看见。
“小易,你这是抱的什么…”
“奶奶,是好吃的…今天晚饭你不用做了,等下开吃。”
贾易把锅放在桌子上,贾张氏好奇的打开一看。
“铁锅炖大鹅,这么一大锅啊,好香啊…”
“快盖起来,别冷了,我去叫一大爷,老太太他们,等妈妈,何叔回来就开饭了。”
“你妈妈和傻柱…”贾张氏脸色有点难看,有点不知道怎么说才好。
“等晚饭过后再说吧。”
贾易只好无奈的说道。
“一大妈,今天我家做了桌酒席,感谢何叔这一个月的教导,也感谢您跟一大爷对我们的帮助…”
“啊,这不好吧…”
“有什么不好的,您跟一大爷帮了我家那么多,你们就是我的长辈,所以,您跟一大爷一定要来…”
“好…好…”一大妈激动的点头。
“我还要去请老太太,不如这样,您和我一起扶老太太过来吧。”
秦淮茹回到家,疑惑的看着老太太跟一大妈,贾张氏正在聊天。
“妈,你回来了,我想感谢一下何叔和一大爷,所以用何叔家的大铁锅做了一道硬菜…”
“好,我去叫下你何叔…”
秦淮茹高兴的转身就走,也不知道何叔肯不肯来。
“我去找下小当槐花…再看看一大爷。”
贾易出门就看见小当槐花正在和尤欢尤喜两姐妹一起玩呢。
“小当槐花别玩了,回家吃饭了。”
“好的,哥哥。小欢再见…”
小姐妹俩大声回答,然后一边跟尤家两个好姐妹道别一边小跑过来。
“小易,今天这么早就吃饭了?”
“一大爷,我这不是为了感谢您和何叔对我家的帮助,所以请你们来做客吗。”
“不用了,你一大妈应该都做好了…”
“嘿嘿,迟了,我都把一大妈请到我家去了。走,来我家。”
“你啊你…”
一大爷有点无奈又有点欣慰。
一大妈出了意外不能生育,两人没有后代,为了找家的感觉,就把老太太当母亲孝敬,把何叔当儿子照顾了。
贾易拉着一大爷回到家,何叔两兄妹也已经到了。
不过何叔现在是浑身不自在啊,那坐立不安的样连小当槐花都看出来了。
“何叔何叔,你怎么了,是身上痒吗…”
“姐姐,何叔一定是没洗澡,身上长虱子了,老师都说了,不讲卫生的人身上就会痒…”
众人都乐了,这话说的何叔都有点无地自容了…
贾易连忙打开锅盖,一股香气扑面而来。
“好香啊…哥哥,这是什么啊。”
小当槐花两眼放光,口水都差点流出来了。
本来以贾易的厨艺是不会这么香的。
但谁让桃源出产的食材好呢,虽然拿出来后功效几乎没有了,但是味道确实比外界普通的食材要好。
“铁锅炖大鹅啊,好久没吃过了。”
老太太的牙齿掉了不少,吃不了太硬的,贾易拿碗装了一些特别酥烂的肉,又夹了几块土豆,玉米饼之类的递给老太太。
“老太太您先吃…”
“好好,大家都动筷子吧。”
“小易,你不是才学基础吗,怎么做的这么好吃啊。”
秦淮茹吃了两块,感觉味道好极了。
“这不是小易的厨艺好,说实话小易的厨艺只是一般,香料的分量,炒制的也不对,火候也不好…”
何叔仔细品尝了一下,自语道。
一旁的何雨水一边下筷子一边拉了一下自家的傻哥哥,吃人家的怎么能当面说人厨艺差呢。
秦淮茹一听,翻了一个大大的白眼,这还了得,怎么能这样贬低自己儿子呢,而且这菜确实好吃啊,没看到大家都快把舌头吞进去了吗。
“哼,既然那么差,那你说说为什么…”
秦淮茹一副你要说的不好,不要怪我怼你的架势。
看的何叔一哆嗦差点把筷子掉了,赶紧讨饶。
“呵呵,小易的手艺也没那么差,我只是把他跟大厨比较了…”
“那为什么这么好吃。”
秦淮茹有点不想放过他,有一部分是因为何叔怂,这么长时间没给回复不说还一直想躲着自己。
“这是小易选的食材好,食材本身质量好,也不知道你从哪儿找来的。”
何叔大有深意的看着贾易。
“呵呵,何叔,都是买的,我也不知道…”
贾易一时不知道该怎么解释。
这些食材跟泉水一样,拿出了桃源时间越久效果就越差,连味道也只是比平常美味一点罢了。
“别的我也不感兴趣,小易啊,你还能弄到这种食材吗?”
看着何叔渴望的眼神,贾易有点恍然,这是一个厨子的追求。
“能弄到的,下次交给何叔你做。”
“好,小易,何叔一定把一身手艺都教给你。”
“谢谢师父了。”
“别聊了,快吃,等下就被抢完了…”
得亏秦淮茹提醒,师徒俩一看锅里,好家伙,都吃了大半锅了,赶紧抢肉吃。
饱餐一顿,所有人都一脸满足的瘫坐在椅子上,不想动了。
一大锅总共二十多斤,被吃的只剩锅底的一点点汤了…