第398章 鲷鱼的故事
大家也都点头,申请下第一网!
丁兆天也同意了!
那就原地下网!
用的是拖网法子!
拖着走即可!
这样下网简单,但是想捕捞金枪鱼,需要围网技术!
这样下网只能偶尔捕捞到一两条金枪鱼而已!
丁兆天下了网之后,让大家休整,继续在前身聊天什么的!
暂时没看到什么异样。
胖子拍了一下赵定邦的手臂脸庞,说道:“你不用过于担心,天塌不下来!”
大家也是如此安慰赵定邦等人!
孙文明以前好像挺出名的,大家问起孙医生:“你这包扎手法这么专业,你以前挣多少钱工资啊?这医生应该是铁饭碗吧?”
孙文明谈及了他的过去!
在船上,懂医学的人,还有一个,小曲子!
叫曲笑天!
曲笑天和孙文明,这两个人,经常会讨论医学上的问题,包括现在前沿的一些抗癌药什么的!
都是一些大家听不懂的术语之类的!
两个人聊了聊过去,两个人有共同点,也有不同点!
共同点是,都想跟着丁兆天体验不同的海上生涯,并且发一笔财!
暴富起来!
改变人生轨迹!
做不一样的自己,过自己的心中的潇洒人生!
不同之处在于,曲笑天没有功成名就,而孙文明,相对来说,放弃那么多有些可惜了!
所以孙文明也算是一个有魄力的年轻人!
舍得放弃!
大家对他很佩服,包括弹幕观众!
也跟着讨论起来!
接着有一个人说道:“孙文明,你懂手术吗?”
孙医生说道:“我以前正儿八经做过一年半的手术,拿过手术刀的!”
大家唏嘘不已!
佩服之至!
两个小时以后,才收的网!
是大量的带鱼,还有头鱼!
这头鱼群,不少见,只是丁兆天并没有怎么捕捞!
这一次赶上了!
居然有不少的头鱼也就是翻车鱼!
这种鱼还有一个美丽的称呼,叫太阳鱼!
丁兆天之前并没有吃过,因此觉得新鲜!
至于太阳鱼的大名,丁兆天是听过的,也在网上看过一些海洋图谱!
胖子乐道:“今天有新鲜食材可以食用了!”
于小猛说道:“赵定邦,你休息吧,你手割伤了,我来做!”
于小猛带头,和杨大伟,李森海等人去做!
李森海和曲凌峰等人,并非专业的厨师,但是跟着于小猛学习,也慢慢学会了很多!
拳击手杨树青,平时会做蛋白减肥餐给自己吃,上了船之后,不那么讲究了,但是也给其他人做一些很好的饭菜!
厨艺不错!
曲凌峰去拿了一筐,问老丁:“丁船长,你说我们做这鱼吃,是用大的还是用小的?我的意思是,这太阳鱼里面,有一些极品的,留下吗?”
丁兆天说道:“留下吧,品相好看点,到时候卖个好价钱!”
弹幕观众也支持老丁的做法:“老丁过去太仁慈太仁善了,哈哈!”
“应该多卖钱,出来不是为了赚钱吗?”
“是啊,吃小的,卖大的,分点小的吃,可以了!”
“我觉得老丁应该趁着现在名气大一些,多捞钱!然后多给船员们谋福利,而不是在瞎转悠!”
“老丁的问题在于,过于墨迹了!不是吗?”
“这太阳鱼好吃,还是鲸鱼肉好吃啊?”
丁兆天见弹幕问及此事,说道:“还是这个鱼的味道好一些,鲸鱼其实大家知道,不属于鱼类嘛!所以鲸鱼肉,怎么说呢!不好形容!”
弹幕问道:“那鲨鱼呢?”
胖子说道:“鲨鱼主要是鱼翅方面的问题,其他的腹部的肉,煮熟了跟豆腐似得!不怎样的!充饥可以!”
小五说道:“鲨鱼也分种类的,不同种类的鲨鱼肉是不同的味道!”
大家点头表示理解!
弹幕也纷纷表示理解!
老丁没再继续下网,而是直奔往南行驶!
南行到晚上,吃顿饭,没再行驶了,任由船漂泊,然后大家休息!
丁兆天直接在驾驶室内放了铺盖,休息!
顾紫璇在旁边陪丁兆天。
两个人聊着天,看着灯光下的海景,没有什么问题!
晚上9点,丁兆天看着海景说道:“看来所谓的预兆也不一定好使!”
顾紫璇说道:“是指赵定邦被割伤的事吗?”
丁兆天点头!
这时候,有人在弹幕里聊三文鱼和生鱼片!
丁兆天随意看着,有一搭没一搭的聊着!
说起这生鱼片,弹幕有人问老丁是否吃过三文鱼!
丁兆天吃过,但是吃的不多,实话说:“我吃过三文鱼,吃过生鱼片,还有那种带血的鱼,鱼的血在,鱼在颤抖,身边有冰块,我不是很喜欢那种腥味,所以,算了,以后就没怎么吃过!”
弹幕另一个人说道:“你们知道吗?在东洋国的鱼类文化里,三文鱼可不是第一位!”
丁兆天奇道:“是吧,是金枪鱼第一吗?”
那人说道:“那也是最近的事了,江户时代可不是!”
然后介绍了一下,原来,江户时代给鱼排名,各大鱼类的美食的比拼的比赛里,头三位,可不是三文鱼金枪鱼!
而是鲷鱼、鳗鱼和鲣鱼!
而配料表里,第一位是香菇,第二位是萝卜!
丁兆天听了觉得蛮有意思的!
说道:“这香菇我知道,我就不太爱吃萝卜!”
大家笑哈哈!
弹幕也热闹起来!
说道:“丁兆天爱吃青椒吗?爱吃西红柿么?”
丁兆天说道:“青椒可以啊,西红柿也可以,但是唯独,萝卜嘛,胡萝卜还可以!”
弹幕说道:“生鱼片和萝卜,可是有一定的搭配的历史了!对了还有一点,在现代,就是最近几十年,非常高级的蓝鳍金枪鱼,你们知道吗,在江户时代,那可是很便宜的,几乎不吃都扔了!”
丁兆天说道:“我看过一个文章,说的就是这事,不是特指江户时代,就是普通的古代东洋国,就不吃金枪鱼的 ,都觉得是下等品类!但是现在,时代变了大哥们!金枪鱼,尤其是蓝鳍金枪鱼,都几百块钱一斤!”
大家都点头!
丁兆天说道:“真是随着时代不同,人们的爱好,习俗,也都完全不同的!”
大家纷纷呼应!
讨论起来!
说是,那东洋国的武士风俗里,是不吃金枪鱼的,觉得是下九流的东西!
并且,当时的人们,不喜欢金枪鱼的脂肪!
而现在,反过来了,大家以脂肪线为美!
但是鲷鱼,几百年了,历史地位从未改变过!
关于鲷鱼有很多故事!
人们相信,鲷鱼能给人带来好运呢!
丁兆天笑道:“不就吃个鱼嘛,靠山吃山靠水吃水!也没想到会有这么多说法!”