七月二十九日,中午
“铁头,宣传画报做好了吗?”
“做好了,放门口。”铁头擦了下头上的汗,咕噜咕噜地喝掉王佑喝剩下的半瓶雷碧。
“弄个那玩意儿放在外面有毛用啊,浪费十五块,还打折,好吃的东西打折就是在玷污它。”铁头没好气道。
‘奇味龙虾店,开业大酬宾,原价三十五的龙虾打七折,只卖二十块一斤,三天,只限三天,走过路过不要错过。’
宣传报旁摆着一个大声公,循环播放着:“下午六点,下午六点,准时开业,准时开业,前十位预定的,免费三斤。”
广大的夏国人民除了打骨折以外什么折都喜欢,一折是梦想。
打折是常见的手段,顾客买到打折的东西总觉得自己赚了,其实那只不过是商家玩的障眼法,先提高价格然后再打折,最后价格没太大的变化,但顾客就是觉得自己赚到。
“小佑,三十五一斤是不是太贵了。”李芳看着三十五的价格,心里不断打怵,有人会买吗.....
王佑笑着说道:“放心,又不是真的三十五,以后会降价的。再说建邺的小龙虾比我的还贵,四十一斤。”
李芳将信将疑,没再多问。
正当几人聊着时,门外高声喊道:“前十免费三斤,是不是真的?”
王佑往门外一看,一对小情侣身穿耐克,脚踏阿迪操着一口浓烈地建邺口音,问道。
妥妥的有钱人,现在的阿迪耐克不亚于后世的名牌包。
“真的,现在留下名字电话,六点到这儿,直接送三斤。”王佑走上前,笑着解释道。
“那好。”小情侣走到前台留下信息。
门口看热闹的人见王佑留下小情侣的信息,免费的噱头不像是在作假,一群人蜂拥而至。
天下还真有免费的午餐,免费的东西不要白不要。
很快,剩下的八个名额在三十秒内就被锁定了。
“没抢到名额的人不要着急,明后两天都会有十个免费的名额,大家可以明天来,当然大家今天可以先来尝尝。”
前面几句话吸引人,后面的几句话引人唏嘘。
二十五一斤的价格着实有点高,但青羊人的消费水平一点也不低,别看他们对价格一脸嫌弃,裤包里装的钱比全国大多数人都多。
青羊的工厂有很多,城镇化率在全国也是名列前茅,没钱的只是从外地来务工的。
本地人...
个个肥的流油。
不到半个小时,整条街都知道了有家龙虾店开业。
三个小时,方圆三公里全知道了。
......
下午六点,中午出现的小情侣准时到场。大街上站满了人,都想看看会不会送三斤龙虾。
王佑买的三口大锅全部装满了,一锅最多可以烧十斤小龙虾。
锅盖一开,飘香十里。
满大街的都沉醉其中
浓浓地蒜香夹杂龙虾味儿,不禁让人口中生津。
“铁头,上龙虾。”
“好嘞。”
李芳为了儿子开业,请了半天的假,也帮着上菜。
“您的龙虾,请满享用。”
十个人盯着了龙虾咽了咽口水。
王佑、铁头、李芳、林菀四人目不转睛地盯着十位客人,剥开龙虾,Q弹鲜嫩的虾肉暴露在人们眼前。
不仅仅他们四个看着,街上的群众也在看着。
送入口中....
哇....
“老板,再来三斤...”阿迪男子只吃了一口就知道眼前的三斤绝对不过吃,建邺的龙虾他也不是没吃过,和这里的相比,差了一丢丢,就一丢丢。
“铁头,吸龙虾。”王佑立马回到厨房准备配料,
又回头说道:“还有,妈,马上去买四套桌椅回来,快。”
“菀姐,你去收银台准备收钱,然后等他们吃完了,收拾收拾桌子,还有下一桌。”
林菀也答应着,放下大小姐的身段,当一把服务员。
做一锅龙虾需要三十分钟,吃完三斤龙虾只需要十分钟。
小情侣愣是等了二十几分钟,其他几位幸运的免费顾客也要了三斤,十个人坐在原位上,屁-股都没太过一下。
围观群众也管不了二十五一斤的高价,纷纷抢座位,虽然他们抠门,但还是抵挡不住小龙虾的美味,后世小龙虾火遍大街小巷不是没有道理的。
二十五一斤的小龙虾和建邺的六十一比较,好真是很感人。
王佑忙得热火朝天,满头大汗,为了节约成本,风扇也没买,现在后悔了。
铁头干劲十足,手指被龙虾夹得通红依旧面带笑容,春暖花开,火爆的生意会提高他的工资,希望老王良心发现,认真工作的人值得好好对待。
“老板,跟您说个事儿行吗?”阿迪男走到厨房门口,问道。
王佑翻炒着锅里的龙虾,擦着汗,穿着粗气说道:“有什么事儿你说。”
阿迪男拿出两百元,说道:“明天早上就要会建邺了,我能不能先预定三斤小龙虾,我想带回去给我爸妈吃点。”
王佑顿了一下,停下手中的大勺,拿了一张揣进兜里说道:“行,没问题。”看了看阿迪男手中剩下的一百,笑着说道:“还有一张,收回去,给我,我就扔了。”
抠门的王佑不贪财,三斤龙虾七十五,二十五的加急费,合情合理,不多收。
大孝子的孝心必须满足。
....
八点半,送走最后一桌客人,几人把卫生打扫赶紧后围坐在收银台,李芳清点今天的收入,三个小朋友累瘫在地上,就连林菀的“淑女形象”也没了。
“一千,一千一,一千二......一千七,一千七百五。”李芳紧握着手里的钱,张着嘴巴,久久合不拢。
林菀则比较淡定,火爆的场面她早就预料到,一千七百五也在情理之中。
“阿姨,今天只是开始,龙虾不够多,现在就卖完了,您现在外面还多小吃摊才刚开始呢。”林菀说道。
“对对对”李芳依旧震惊不应。
“其实除去成本也没有赚太多,一千七百五只是流水。”
王佑拿出笔算着成本,
“龙虾两块五一斤,一共两百五。
调料六十。
房租一个月一千,一天三十三。
厨具桌椅二百四,外加新买的四套桌椅,四百,一共六百四。
从自家里和铁头家拿出来的煤气罐和煤气灶三个,不要钱,但以后要买。
六千的简单装修,和菀姐借的。
总成本,六千九百八十三
亏损五千二百三三。”
“小柚子,钱不是这样算的,有的东西可以一直用,但几天就可以回本了。”林菀从地上起身,揉着酸痛的玉手,说道。
“儿子,以后妈不去上班了。”儿子一天赚了一千七百五,她一个月才两千五,还上个求的班,直接来帮儿子下手,以后生意忙了还剩了一个服务员的工资。
王佑想了想说道:“以后再商量。”