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第一百三十七章 厨艺比拼

大仙厨 茶语饭后 2487 2021-11-30 10:04

  何尚倒是没有想到,林天竟然如此稀罕这七彩琉璃刀,早知道他就不说这刀是厨艺界排行第一的刀了。

  但他还是不甘心,眼珠子在眼眶中转了几圈,笑嘻嘻的说道:“林老板,你不会是害怕输给我,才不愿意将七彩琉璃刀作为赌注吧?那你这老板也太怂了。”

  “这不叫怂。”林天轻笑一声,说道:“这件东西是我一个要好的朋友送了,我怎么可能拿出来作为赌注呢?这是我做人做事的准则,何老板或许不明白这个道理啊。”

  “这个.…..”何尚这下有些尴尬了,似乎自己逼林天太紧,让林天有些生气。

  “何老板,你要是和我公平的切磋厨艺,我没有二话,但请不要提出外加的条件,那样可就真的不地道了。”林天笑着说道。

  “是是是,林老板说的是,我们要公平的切磋厨艺。”

  既然林天都生气了,何尚也就不咄咄逼人了,还是先和林天比厨艺,等赢了林天再说。

  至于这个七彩琉璃刀,等候机会,他才想办法弄到手里头。

  “行了,厨房的东西随便用,我出去了。”林天说着,就走出了厨房。

  何尚看着林天离开之后,嘿嘿一笑,取下身上的包裹,从里面拿出了自己的厨具还有一些食材,准备做一顿让林天大开眼界的宫廷御膳。

  …….

  “林老板,你难道没有看出来,那个何尚是打算利用你做跳板,在美食街开一家更厉害的饭店吗?”林天刚出来,尹雪就笑着说道。

  “知道啊。”林天点了点头,说道:“这种事情,在以前还是很常见的,外来人利用自己的看家本事打败当地的佼佼者,这样便可以打出名堂的…….但我真的没有想到,这年头居然还有人来这一招。”

  “林天老弟,原来这个何尚是来踢馆子的啊,你说句话,我马上让他断条腿,让他不敢来撒野。”陈南也是气哼哼的说道。

  “多谢南哥了,但你们以为这个御厨的后代真的可以打败我吗?”林天笑着说道。

  “好吧,你有这个自信就好,但我还是要对你说一句,可别阴沟里翻船了,到时候不好收场。”尹雪说道。

  “嗯,我知道了。”林天笑着点了点头。

  虽然不知道这个宫廷御厨的后代,手上还掌握多少的厨艺,又精湛多少,但林天现在的厨艺也是杠杠的,怎么可能惧怕别人来踢馆子呢?

  ……

  大概过了二十分钟,一股浓郁的汤味就从厨房间飘了出来,味道的确十足,似乎是祖传的汤料。

  又过了十分钟之后,何尚端着一个砂锅从厨房间走了出来,稳稳的将砂锅放在了桌子上。

  “林老板,这就是我做的白玉猪蹄汤。”何尚笑呵呵的说道。

  “白玉猪蹄?听名字…似乎不错啊。”陈南早就问到香味了,口水都流了出来了。

  “宫廷的御厨都是这样,明明是一道很普通的菜色,非要取一个华丽的名字,完全是为了吸引皇帝和妃子的眼球,不然他们可就失业了。”尹雪打趣的笑道。

  “这个我懂,古代的皇帝都喜欢风雅,所以连这御厨也是习惯附庸风雅。”

  陈南说完,猛地拍了一下自己的大腿,怎么没有想到,他一个小学毕业,竟然能说出这么高大上的词语来。

  何尚被说的脸色红一阵白一阵的,这又不是他非要起这么风雅的名字的,是在古代宫廷中,真的很不好混,你必须拿出点风雅,来博取皇帝和妃子的欢心,不然肯定被赶出去,甚至被砍脑袋。

  “行,那我就尝尝你这白玉猪蹄汤味道如何。”陈南说着,就要揭开砂锅的盖子。

  “等等。”谁料,何尚却打断了陈南,笑道:“南哥,这可万万使不得,我是和林老板切磋厨艺的,林老板做的菜还没好呢……能不能等一等再吃?”

  “看不出来,你小子的心机够多的啊。”

  陈南知道何尚在担心什么,若是他现在就喝了这汤,等之后再吃林天做的东西,恐怕早就忘了他做的汤味道了。

  所以,何尚的意思是,等林天把他的菜做好,两道菜一起尝,这样谁好谁坏,立竿见影。

  尹雪的嘴角勾起一丝迷人的笑意,看来这美食街来了一位充满心机,而且还喜欢搞事情的厨子,这些可就热闹咯。

  “行,那我现在就去做。”林天倒也不想拖沓,这比试早点结束早好。

  说完,林天走近厨房开始做菜。

  林天做的倒不是什么特别的菜,只是苏杭十大名菜中的鲃肺汤,盛夏时节,喝这个汤再好不过了。

  林天刚刚把鲃肺汤端出来,何尚就急忙凑过去,一股鲜美的味道进入鼻息,而汤碗中,鱼肝肥嫩,浮于汤面,从外表看,的确让人有食欲。

  “嘿嘿,那我可就不客气了。”陈南终于等到林天做的东西上来,也就不客气了。

  陈南抄起筷子,先打开了砂锅的盖子,他一直很好奇,这御厨做的白玉猪蹄汤到底是什么样子的。

  盖子打开,一团白色雾气便升腾而起,而砂锅中就又一段有一段被切好的猪蹄肉,外面的皮全部被除去了,只留下猪蹄中那白色的精肉,再加上特殊的处理后,看上去真的和白玉一模一样。

  “好手艺啊。”林天看到之后,也是由衷的赞叹。

  “嘿嘿,过奖了。”何尚十分骄傲的说道。

  陈南用筷子夹起一块猪蹄筋肉,让进了嘴里,轻轻的咀嚼了几下,顿时一股甜美鲜嫩的感觉倾入喉咙。

  “我去,怎么这么好吃?”陈南爽快的喊着,借着有用勺子喝了一口汤,又是一声赞叹,道:“这汤也是不错,美极了。”

  “南哥,你再尝尝林老板做的鲃肺汤。”何尚急忙催促着,想快点知道他和林天到底谁厉害。

  陈南点了点头,开始吃林天做的鲃肺汤…….

  “南哥,谁的汤好喝?”等陈南尝完,何尚迫切的说道。

  陈南的眉头紧皱,思量再三,然后才指着林天的鲃肺汤,说道:“还是林老板做的鲃肺汤技高一筹。”

  什么……

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