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第68章 香椿嫩芽

  “淼淼,你家的田在哪里啊?”林烨问道。

  前两天淼淼去村里碾米的时候,林烨听淼淼说,稻谷都是自己种的,但这附近似乎没有看到有梯田。

  “离家有点远,撑着木筏沿着小溪再往山里去二里地就可以看见了。”淼淼手指着一个方向,对林烨说道。

  “那么远。”林烨嘀咕了一声。

  “还好吧,我们都只是种单季稻,足够我和爷爷两个人一年吃了,甚至还有的多。”淼淼忽而一笑。

  以前的时候,村里大部分人种的都是两季稻,早稻和晚稻,但随着越来越多年轻人外出打工,现在基本上都换成了一季稻。

  又不靠这个赚钱,种一季稻够自家吃也就可以了。

  种田还是挺辛苦的,要耕田,插秧,施肥,除草,少了哪一个环节都不行。

  等到稻子成熟,还要收割,晾晒,碾米。

  谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,这话真不假。

  每一粒米,都是经过辛勤劳作而得来的。

  林烨和淼淼聊着天,到了山上。

  进山的时候,林烨照例打开了直播。

  水友们也十分期待。

  是期待主播出糗。

  早上一地笼的水蛇可太秀了。

  “我觉得今天下午,主播说不定有大大的‘惊喜’。”

  “咳咳,野猪怎么样?主播肯定吓得掉头鼠窜。”

  “野猪?楼上,你是个狼灭吗?这是要让主播凉的节奏。”

  “别说,山上植被这么茂密,还真有可能藏野猪。”

  林烨随意瞟了一眼弹幕,整个人都不好了,这些水友就不能盼点好。

  淼淼行走在山道上,时而俯下身子,采摘山花,偶尔看到香椿树上的尖尖,掐下来,放进背篓里。

  香椿被称为“树上蔬菜”,是指香椿树的嫩芽。

  春季谷雨前后,香椿树发嫩芽,由于时令期短,过了这个点就没了,所以香椿自古以来,便是稀罕物。

  每年都会有城里人下乡收香椿树嫩芽,价格给到很高。

  镇上便有一个收集点,桃源村便有人采这个去卖钱,已经收割过一茬,但这几天下雨,又长出了一些,淼淼看到自然不会错过。

  香椿不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。

  香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

  水友们看到香椿,也热议起来。

  “靠,我们这边超市卖一百多一斤,和进口车厘子一个价,你敢信?”

  “我吃过香椿,是真的难吃,也不知道是怎么炒到那么贵的,就离谱。”

  “这个味道便劝退了我,就跟榴莲一样,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很厌恶。”

  “进口车厘子不就是樱桃吗?只是一个国内的,一个国外的,嘎嘎。”

  “樱桃刚上市也很贵,吃不起...”

  林烨帮着淼淼一起摘香椿,稍高一些的,林烨用棍子勾下来,然后踮着脚,采摘下来。

  不一会,他们已经采了半篓。

  这次进山收获还不错,哪怕没有猎物,有这香椿也可以了。

  “烨哥,够了,炒一盘应该可以了。”淼淼对林烨说道。

  很多人说香椿致癌,香椿中毒,那是食用不当导致。

  其实癌症病人可以吃香椿的,香椿富含维生素C、磷、铁、矿物质等营养成分,适度食用有益健康,可以提高免疫力,滋润皮肤。

  此外香椿还具有抗菌和抗炎作用。

  但也不能过度食用,适量最好。

  摘香椿耽误了一些时间,接下来林烨和淼淼加快了步伐,还得赶回去做饭呢。

  很快林烨和淼淼便来到了放置捕兽夹和布置陷阱的地方。

  捕兽夹上是空的,没有收获,林烨把捕兽夹给收了。

  “烨哥,为什么要收掉啊?”淼淼问道。

  “这几天家里忙,不进山了,所以收掉夹子,以免夹到动物,几天后再来,估计都凉了。”林烨对淼淼解释道。

  淼淼恍然,也是。

  水友们都被林烨这一个小细节而圈粉了。

  “主播心地好善良啊,换做是别人,管这些动物的死活。”

  “+1,我家便是乡下的,经常有人在我家后山放夹子,捕鸟的网,十天半个月不去看一眼,我有时候路过,看到鸟的尸体,都腐烂了还挂在网上。”

  “呃...还有这操作的吗?”

  “这么说,主播其实还是很不错的。”

  收了夹子后,林烨带着淼淼前往不远处的陷阱处。

  “烨哥,我有点紧张,你说陷阱里要是有蛇怎么办?”淼淼的话让林烨脚步一顿。

  “可别吓我。”林烨对早上的水蛇还心有余悸呢。

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