面对上位和徐达的震惊，牛一平这次就有点莫名其妙了。

　　“怎么了，这有什么……不对吗？”

　　“可是……这灵丹能克无数疫病，岂不要大量名贵药材来炼制。”

　　“这等物事，寻常农夫要购置，岂不是要倾家荡产吗？”

　　徐达忍不住了，不吐不快。

　　这个事，太离谱了！

　　上位也觉得十分离奇。

　　牛一平笑了笑，“那就是你们有所不知了。这玩意还真就不需要什么名贵药材，相反……”

　　“它的原材料，是一种你们平日见惯不惯的东西。”

　　“霉！”

　　“霉？可是……可是食物变质后的遗留之物？”

　　上位等人对视一眼，总觉得十分凶险啊。

　　那东西不是尝一点便要中毒的么，怎么居然还能入药？？？

　　“这就需要一系列的秘法了。但是不管怎么说，发霉的食物本身，可不是什么昂贵之物啊。”

　　牛一平没有乱说，

　　土法简易制备麝香凤尾丸，还真的可行，只是流程比较麻烦。

　　而原材料本身呢，真不是什么昂贵之物。

　　徐达没话说了。

　　这材料原来如此廉价，难怪公子如此有信心，认为养殖可行了。

　　但恐怕放眼天下，也只有公子，掌握着如此神妙的炼药之术了！

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　　这一餐吃的上位是心潮澎湃。

　　地锅鸡，口味极佳。

　　比他请来的那几个御厨吃的强出百倍不止了。

　　肉食，香气扑鼻，丝毫没有异味。

　　乃至于，比他平日里吃的天上飞的，水里游的等，都要鲜美几分！

　　简直是出神入化。

　　吃的时候太过尽兴，而此刻，上位甚至连下次什么时候过来都想好了……

　　不过最让他惊喜的是。

　　这个孩子，不光有大才，肯定成器啊！

　　要是当个皇帝那绰绰有余啊。

　　制药之术，养殖之术……都是关乎民生的强大奇术。

　　民兴百业兴，得民心这得天下嘛。

　　这些小道，如果换做别的皇帝，估计是不希望百姓有这等技术的，老百姓越蠢越好统治。

　　但他朱元璋是什么人物，他就是将来要做千古一帝。

　　作为父亲，让他怎能不喜？

　　便是他身边的马夫人也欣喜不已。

　　平儿如此大才，竟似乎比我还了解民生，若是立为……

　　上位很是暗暗心动了一把，一个念头盘旋着。

　　不过此时。

　　牛一平忽然间不知从哪取了几个酒杯，给众人一人放了一杯。

　　接着，丫头蓝耳端着一个小瓶子过来。

　　在每个杯子中，斟上酒酿。

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　　酒水清澈无比。

　　上位还没注意，徐达直接惊讶的“咦”了一声。

　　这声“咦”吸引了上位注意，徐达向来人如其名，十分低调沉稳。

　　突然间咦一声，这样的神情动作十分罕见。

　　“怎么了，徐达？”

　　“呃，老爷，这酒水如此清澈，便是金陵顶尖的酒家也比不上啊。”

　　徐达端起酒杯，甚至顾不得理解，对着光线仔细观察。

　　上位，和汤和闻言也是一怔。

　　男人嘛，谁不喝点酒、懂点酒。便是马夫人，因为掌管金陵城收礼送礼之类的事务，对酒水也有一定研究。

　　这一下三人都仔细观察起了酒杯中的酒水。

　　一看之下……

　　“咦？”

　　“这酒？”

　　“这酒……香气扑鼻，酒浆清冽如纯水，这是极品啊！”

　　上位一众四人，看了酒水顿时全惊呆了。

　　马夫人更是双眼放光。

　　这乡间有些富户不奇怪，毕竟自己亲儿子，能没有两把刷子？

　　但是这么清澈的酒，便是在三希堂中她也没见过！

　　“孩子，这酒也是你自个酿造的么？”

　　“呃，夫人……是的，也是在这庄子里，自个酿制的。因为缺少了许多材料器械，因此品质一般，大家对付着喝就是！”

　　四人相视一眼。

　　你开什么玩笑。

　　大元之酒，越是清澈越是名贵。金樽清酒斗十千，这诗可不是瞎编出来的。

　　但牛一平说什么，这酒因为缺少了材料，缺少了器械，所以……

　　品质居然还差了一些？

　　那要是不缺材料器械，你打算酿点啥出来啊。

　　众人纷纷惊诧之迹，牛一平也是见怪不怪了，你们震惊我不震惊。

　　直接举起酒杯，“如今乱世，灾祸不断，诸位远道而来，那便以此酒祝各位路途平安，长长久久吧！”

　　上位马夫人眼眶一热， 端起酒杯一饮而尽！

　　徐达和汤和也迫不及待的品尝。

　　一秒后。

　　酒液入口的瞬间……

　　哇！

　　汤和和徐达，还有马夫人，这几个向来严肃守礼的还好。

　　上位则险些一口酒喷到了桌上。

　　辣！

　　太辣了！

　　其余三人也是眉头直皱。

　　这酒入口之初，还算有些柔性，但到了咽喉之处，简直就是火烧一般。

　　“小公子……你喝的酒怎么这般辣口？”

　　马夫人第一反应就是这酒不好，孩子喝了可别伤身了。

　　不过牛一平却是不好意思的笑了笑。

　　唉！

　　这几人，平日里喝的都是米酒。

　　这米酒是什么，就是后世用来煮鸡蛋的醪糟……

　　当然，醪糟是副产品，米酒也与醪糟有些区别，但总体是差不多的。

　　而牛一平这是什么酒。

　　蒸馏酒！

　　面前这几人，他看着似乎有些军旅气息。

　　因此估计着能够承受，所以没有出言提醒。

　　不过事情出乎他的意料，这38度的蒸馏酒，对这些古人来说还是烈了些。

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　　“大家不要急，这酒属于蒸馏酒，是要慢慢喝的。青耳，取点柠檬干来，泡点水！”

　　“好的公子，这就去。”

　　不一会，丫头带着几杯饮料过来。

　　众人连喝好几口，只觉十分清甜，方才烈酒的灼烧感才慢慢压了下去。

　　太凶，太烈了！

　　接着。

　　上位深呼吸了好几下，方才满脸通红的道。

　　“这酒是什么酒，竟然如此雄烈？”

　　“这是蒸馏酒。酒，主要成分是酒精，以及水。寻常酒，酿造过后即取出饮用，含水量较大。”

　　“但蒸馏酒不同。”

　　“酿造出来之后，会通过炉火加热炙烤。而酒精和水，加热之后尽管都会变成气态，但加热的条件却不同。例如水加热需要三分火才会沸腾，但酒精只需要两分。”

　　“而蒸馏，正是利用了这一原理，以两分半之火候烘烤，将酒精之中的水分去除。”

　　“完成之后，去污存清的真液自然比寻常酒水浓烈的多！”

　　牛一平侃侃而谈解释了一番蒸馏酒的原理。

　　上位听着听着，看向手中的酒杯，入神了。

　　“这……这酒，堪称神仙之酒啊……”