纪星澜拿了一些孜然粉,还有植物油,在毛豆腐上面又轻轻地刷了一层。
它的香味没一会儿就已经飘了出来,秦轶忍不住咽了咽口水,看着那外皮都已经慢慢变得焦黄,食指大动。
“这种毛豆腐在烹饪之后会变得特别的鲜美,别看它虽然已经发霉了,但是整个过程,也不过是经历了一次蜕变。”
纪星澜在一边耐心的讲解着,秦轶视线始终都没有离开毛豆腐的身上。
“这是驰名中外的素食佳肴,之后再蘸一点酱油就能大功告成了,你尝尝味道怎么样?”
纪星澜用筷子夹了一小块,放在了小碟子里头。
秦轶十分配合的张开了嘴,仔细的品味着这块毛豆腐在嘴里发生了微妙的变化。
“嗯,不错,我觉得加点葱花会不会更好一些?”秦轶一边砸吧着嘴,一边忍不住又夹了一块。
黑鹰面无表情的走了进来,瞧见二人有说有笑的,在一边显得欲言又止。
“黑鹰?”秦轶看着他,黑鹰走了过来弯下了身子,在秦轶的耳边说了几句话,秦轶听完之后,便放下了手中的筷子。
“你怎么不早些跟我说?”秦轶说完,便飞快的站起了身来,对着纪星澜道:“府里出一些事情,我就先回去了,改日有空再过来看你!”
纪星澜点了点头,便目送着他们远去,那铁丝盘上面还烤着几块豆腐,油滋滋的声音响了起来。
秦轶他们前脚刚走,许鹏鹏就走了过来,闻到了豆腐的香味儿,于是便凑上前来道:“掌柜的,你又是在做什么吃的呀?”
“毛豆腐你吃过吗?”纪星澜又在里面加了一些柴火,火的温度一直都是均衡的,不会把这个豆腐烤得过于焦了。
“听都没有听过,不过我倒是知道有一道臭豆腐,掌柜的,你怎么弄了一水缸的豆腐啊,这些豆腐都已经发霉了,好像应该不能要了吧……”许鹏鹏说罢,便伸手往里面将豆腐捞了起来,作势想丢掉。
纪星澜赶紧走上前去道:“这些东西可都是宝贝玩意儿,以后咱们的菜品单里头要加一个毛豆腐,以后若是有人想要的话,也可以在这里过来购买豆腐。”
每次做一道菜,都能够联想到各种各样的创意,纪星澜一脸兴趣盎然的说罢,不由得又想起了秦轶那么匆忙的回去。
又看着许鹏鹏道:“如果就把你留在这酒楼里面,天天做一些杂活,你真的高兴吗?”许鹏鹏点了点头,嘴角弯起了一个迷人的弧度,眼睛里头就像是有亮光一般。
看着纪星澜道:“只要掌柜的,去哪里我就去哪里,以前在村子里头的时候都没有人这样照顾我,掌柜的算是我的大恩人了。”纪星澜没想到自己随便做的一件举动,却让他记在了心里。
许鹏鹏摸着手中的豆腐,灵机一动便道:“掌柜的,我倒是想起了咱们桃花村的一道美食,我这就去做给你吃!”
说罢,将没有发霉的豆腐,捞了起来,放到了厨房里面。
将蚝油还有芝麻油调味在一起,里面又放了一些大蒜,又放了一些朝天的辣椒,可以调一下它的口味。
再加上酸醋还有白开水,均匀的搅拌,手中的豆腐则是用油煎炸金黄两面之后再将调料放了下去。
又放入一些葱花,蒜末,豆腐炒至熟透之后就捞了出来,又拿着一块牙签插在豆腐上面道:“掌柜的,你瞧这样的色香味俱全的豆腐就出来了,您看看我有没有做菜的天赋呢?”
这许鹏鹏一脸殷切的将豆腐捧在了手中,就想得到纪星澜的夸赞。
她笑意盎然地望着他,尝了一口。豆腐的清香味在嘴中散了开来,倒是入口即化,火候也掌控的非常好。
点了点头道:“这豆腐也太家常了,至于写进菜谱,还需要一些时日呢,你别看那些发霉了的豆腐模样恐怖,但是那些霉菌却可以有助人的身体健康。”
“没有想到掌柜的还懂这么多,我除了懂一些药材之外,也不太明白做什么菜比较好吃,不过我倒是知道,百合这个东西若是煮粥的话可以去火热的。”
纪星澜一脸赞赏的看着他,点了点头道:“没有想到你懂的还是挺多的,百合虽然属于药材,但是跟食材方面也不会起太大的冲突。”
“哈哈,还是多亏了掌柜的教的好。”
侯府。
当秦轶回到东厢院的时候,便一声不吭的来到了老夫人的门口,走进秦老夫人屋子的时候,素娟一脸忧心忡忡的对着秦轶道:“少爷,你总算是回来了,老夫人刚刚还咳嗽了几声呢,这大夫刚刚过来了,就走了。”
秦轶急忙问道:“有没有发生什么问题?”素娟摇了摇头道:“大夫人今日郁郁寡欢的什么都吃不下,所以奴婢就擅自做主,叫少爷回来看看老夫人了,老爷这些日子又不在府里,整个家里头也只有你能够做成事情呀。”
他听罢便一脸铁青的走到了房间里头,这秦老夫人正躺在床榻上,看起来倒是气色苍白,没有任何的神色。
秦轶走上前去握着她那一双冰凉的双手,道:“娘,你这是做什么?怎么不吃饭呢?”看着那些桌子上摆着的饭菜,还有纪星澜今日做得鸡汤粉,她是一口都没有喝。
看着她身体一天比一天消瘦了,秦轶的心里头也是痛苦。
“我的轶儿你还知道回来呀,还以为你跟着那个女人一起走呢。”
她苦涩的笑了一下,缓缓的吸了一口气,秦轶能够听到她那粗缓的声音。
“娘娘,您之前不是很喜欢星澜的吗?怎么现在态度突然就转变了呢?”秦轶低声问道,紧紧的握着她苍老的双手。
根本不敢置信,一个人就能够转换,态度如此之快。
“以前是我有眼无珠,没有帮你找到一个贤惠又持家的好女子,现在娘终于醒悟了过来,那纪星澜并非是你的良人啊,所以娘才会想让你们和离!”
话都已经说到这个份上来了,这秦老夫人也不想再掩饰什么,秦轶悲痛的低下了头道:“可是我现在已经爱上星澜了,这辈子我只想跟她白头偕老。”
秦老夫人听了更加的郁闷,那呼吸也变得更加的喘了。