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20、提高一下杨府的伙食(求票,求收藏!)

大宋杨门 卜等闲 2666 2021-11-30 11:44

  杨宗煜和铃儿离开了孟金榜的小院,他摸了摸肚子,确实有些饿了。

  铃儿看了看杨宗煜柔声道:“少爷,我去柴房让排风姐姐她们给你做点吃的吧!”

  火帅杨排风,杨宗煜来到天波府,还一次都没见过她。

  杨宗煜拒绝了铃儿道:“不用了,我自己去吧!”

  铃儿连忙道:“少爷,何必那么麻烦呢?”

  杨宗煜嘴角一翘道:“没事,我都好久没见排风姐姐了,去看看她。”

  铃儿无奈的说道:“那好吧!”

  随后,杨宗煜和铃儿朝天波府柴房而去。

  杨宗煜和铃儿来到柴房门口,他们还没走进柴房,就闻到了从柴房里面飘来一阵阵的酒香味。

  杨宗煜眼睛一亮,有些兴奋的道:“难道小姑姑在里面酿酒?”

  杨宗煜和铃儿赶紧走进柴房,才看见杨排风她们东倒西歪的躺在柴房里面。

  看见这一幕,杨宗煜眉头一皱,他四处打量,看见了那边的一个大酒坛。

  杨宗煜走到那酒坛旁边,用力的闻了闻,那酒坛中飘来一股股的酒香味,杨宗煜忍不住咽了一口口水。

  不用猜,这坛酒肯定是杨延瑛酿造的。

  杨宗煜只是告诉了杨延瑛酿造方法,就能酿造出这等成色的酒,只能说杨延瑛确实聪明。

  铃儿则走到杨排风她们的身边,把杨排风她们给叫醒了。

  杨排风她们迷迷糊糊的睁开眼睛,看见那边的杨宗煜,一下子站了起来。

  杨排风连忙道:“煜少爷,你怎么来了?”

  看着眼前的女子,和电视剧里面那火帅的形象略有差别,不过都长得十分漂亮。

  杨宗煜柔声道:“排风姐姐,我肚子有些饿了,来找点吃的。”

  杨排风连忙道:“煜少爷想吃什么?我马上帮你做。”

  杨宗煜笑道:“你们一会儿帮我打打下手吧!我来教教你们怎么做菜,也好提高提高一下我们杨府的伙食。”

  “啥?”

  杨排风愣住了。

  铃儿愣住了。

  另外几位烧火丫头也愣住了。

  杨宗煜奇怪的看着杨排风她们道:“怎么了?”

  杨排风怀疑的看着杨宗煜道:“煜少爷,你做的菜能吃吗?”

  “额~!这个……。”

  以前的杨宗煜过的是饭来张口,衣来伸手的生活,也不可能自己去做饭。所以杨排风才会有此一问。

  杨宗煜自信满满的道:“到底是要吃,还是好吃,一会儿你们就知道了。总之,你们好好的给我打下手就是了。”

  “啊!”

  铃儿看着杨宗煜道:“少爷,你还真的要做菜啊?”

  杨宗煜看了看一旁的那坛子酒,道:“有这么好的酒在这里,不做点好菜,怎么来配好酒呢?”

  听见杨宗煜这句话,杨排风她们看了看那坛子蒸馏酒,又看着杨宗煜。

  她们可是知道,这酒的配方是杨宗煜教杨延瑛的。

  此刻,杨排风还有些怀疑的问道:“煜少爷,九娘说这个什么蒸馏酒配方是你给她的,是真的吗?”

  杨宗煜漫不经心的道:“对啊!嘿嘿,怎么样,味道可好?”

  杨排风朝杨宗煜竖起了一个大拇指道:“这酒太够味了,煜少爷也太厉害了,居然还知道这么厉害的烈酒配方。”

  杨宗煜挠了挠后脑勺道:“还行吧!”

  咕噜~!

  说罢,杨宗煜的肚子又叫了起来。他尴尬的说道:“先准备做菜了,这肚子都咕咕叫了。”

  铃儿再一次问道:“少爷,你还真准备做菜啊!”

  杨宗煜一本正经的道:“当然,来来来,都来帮忙吧!”

  杨排风和铃儿她们你看看我,我看看你,都彼此互望了一眼,还是去帮杨宗煜了。

  杨宗煜来到放菜的架子处看了看,这大宋的食材还是挺丰富的。有鸡肉,鸭肉,鱼肉,羊肉,猪肉,大白菜等等。

  调料那边,什么豆瓣,酱油,各种辛香料也应有尽有,特别齐全。

  杨宗煜满意的点了点头,他第一样拿了一块猪肉出来。

  看见杨宗煜拿的食材,杨排风连忙道:“煜少爷,这个贱肉是给下人们吃的,特别腥,你拿它干嘛?”

  古代的猪是没有骟过的,所以骚味儿特别重。但是,只要调料用得好,盖住那些腥味儿,做出来的猪肉肯定也不会差的。

  用猪肉来做美食,最有颠覆性。所以,杨宗煜选的第一种食材是猪肉。

  杨宗煜看了看杨排风她们道:“你们可别小看这贱肉,只要方法得当,这贱肉也能变成美味。”

  “这,可能吗?”

  杨排风和铃儿她们还是有些不敢相信的看着那猪肉,就这真能变美味?

  杨宗煜自信满满的道:“没有什么是不可能的,你们就等着看吧!”

  “嗯!”

  几女的目光一直盯着杨宗煜,杨宗煜选好了猪肉,又选了一块羊肉和一只鸡,以及一颗大白菜。

  选好了食材,杨宗煜接着又选起配菜、辛香料和调味品来。

  在吃的方面,古人的智慧还是厉害的,有些辛香料甚至是杨宗煜都没有见过的。

  等选好了东西,杨宗煜指挥起杨排风她们清洗食材,把食材按照自己的要求都切了出来。

  准备好一切,接下来,烧火,热锅。

  杨宗煜看了看杨排风她们道:“你们别眨眼睛,好好看着我是怎么炒菜,做菜的。以后,都按照这个标准来做,明白吗?”

  几女都点了点头,杨排风还是有些怀疑的问道:“煜少爷,你以前都没有碰过这些厨具,真会做菜吗?”

  杨宗煜往锅里倒了一些油,然后才说道:“你们别小看你们的少爷,你们的少爷,那是全能小天才,看好了。”

  几女心中虽然还是很疑惑,目光还是看着杨宗煜的一举一动。

  毕竟少爷可是能够搞出蒸馏酒那种好喝得不得了的烈酒的人,说不定做菜对他来说,也不是什么难事。

  就在众女的注视之下,杨宗煜首先开始做起你一道菜——黄焖鸡。

  这黄焖鸡,是杨宗煜最爱吃的一道菜,做法也并不复杂。

  杨宗煜在那做起菜来,是有模有样,手法十分熟练,也看得杨排风她们一愣一愣的。

  原来少爷真的会做菜!

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